看到这个外观,齐修来了兴致。梁北率先拿起筷子,夹了一筷子吃进口中,嚼了嚼,说道:“我觉得还可以。”
确实还可以,但是具体可以在哪里,他却是说不上来。
齐修也拿起筷子,夹了几根青丝以及红丝,不管是莴苣丝还是胡萝卜丝,都十分的纤细,不管是宽度还是厚度基本都是五毫米那么粗,从中可以看出,做这道菜的人刀工很是不错!
这时,一旁的店小二自豪的开口说道:“这道菜是我们楼主亲手所做,我们楼主可是五星厨师,一般人是吃不到他做的菜的。”
齐修眉一挑,不置可否,张口将筷子上的菜吃了进去,清凉爽口的感觉充斥了整个口腔,其中交织着胡萝卜丝的软嫩。
齐修嚼了嚼,细细的品味着,一口咽下肚,他开口说道:“八分!这道菜跟之前的那道‘青龙卧沙滩’一样,亮点在于刀工,接着是食材本身的味道。”
说完,齐修就闭上了嘴巴,放下了筷子,兴致并不高。
八分看似很高,但其实主要就是看在刀工以及食材本身的味道上,如果离开了这两样,这道菜真心很粗糙。
这道菜并没有怎么翻炒炖煮,食材中蕴含的灵气大部分都没有被破坏,被保存了下来,但也仅仅是大部分而已,其中小部分已经流失,剩下的大部分也在随着时间的流逝在流失。