另外，有几类酸性食物是孕妇极不宜食用的，尤其是人工腌制的酸性食物如酸白菜、酸萝卜等，它们不但酸性大，刺激性强，而且由于在腌制过程中往往会形成大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐在人体内易形成致癌物亚硝胺，因此对母亲和胎儿有巨大的危害。
·温馨提示·
女性妊娠期间喜吃酸，可以适量选择既有酸味又营养丰富的天然食物食用，比如樱桃、杨梅、橘子、草莓、酸枣等，但不宜食用过量。
孕妇吃鸡蛋不宜过多
有的孕妇为了加强营养，大量吃鸡蛋，甚至一天能吃十几个。从健康角度讲，这种做法并不正确。
研究表明，人体对于营养成分的吸收能力是有限度的，并不是说营养食品吃得越多，身体所吸收的营养成分就越多。实际上，每天吃十几个鸡蛋身体所吸收的营养，与只吃三四个鸡蛋所吸收的营养差不多。过多食用，不但会造成营养物质的浪费，而且由于孕妇体质为热性，肠道干燥，体液不足，消化能力降低，而鸡蛋这种高蛋白质食物本身又难于消化，这就容易造成消化不良，并进而导致便秘、肠梗阻等肠胃疾病。
·温馨提示·
孕妇吃鸡蛋不宜过多，每日3～4个即可。
孕妇吃鸡蛋，最好是将鸡蛋加工成为流质的鸡蛋汤或鸡蛋糕，更利于营养的吸收。